В исторических решениях XXIV съезда КПСС отражены грандиозные задачи по дальнейшему увеличению производства сельскохозяйственной продукции и указаны пути их выполнения: углубление интенсификации всех его отраслей, ускорение технического прогресса, использование в народном хозяйстве новейших достижений отечественной и зарубежной науки и передовой практики. В текущей пятилетке необходимо значительно увеличить производство плодов, ягод и винограда, а также мощность цехов по переработке сельскохозяйственной продукции в совхозах, колхозах и заготовительных организациях поставлены задачи повышения обеспеченности всех хозяйств специализированным транспортом и улучшения организации заготовок картофеля, овощей и фруктов. Так, в 1975 г. государственные закупки плодов и ягод будут доведены до 5, а винограда - 5,4 млн. г по сравнению с 1971 г., когда закупки соответственно составили 2,8 и 3,5 млн т. Путь интенсивного развития плодоводства и виноградарства предполагает углубление специализации хозяйств и концентрацию производства, увеличение количества растений на единице площади путем уплотнения посадок с применением слаборослых подвоев и современных методов формирования крон деревьев (пальметта и др.), повышение уровня механизации работ по уходу за насаждениями и уборке урожая, правильное применение минеральных и органических удобрений, орошение насаждений, улучшение мер защиты садов от вредителей и болезней, внедрение новой технологии уборки урожая, совершенствование сортимента, улучшение системы заготовок, расширение сети плодохранилищ и холодильников, резкий рост плодоперерабатывающей промышленности При составлении этого учебного пособия авторы использовали новейшую литературу по интенсификации плодоводства и виноградарства, отчеты и материалы Крымской опытной станции садоводства по разработке технологии интенсивных садов, опыт проектирования закладки интенсивных насаждений филиалами «Укрсадвинпроскта», а также опыт преподавания этих предметов в совхозе-техникуме Крымской опытной станции садоводства.

"Плодоводство" - главная страница...